Propietaria del Cenador de Amós, tres estrellas Michelin.
Marián Martínez es propietaria y directora del Restaurante Cenador de Amós, enclavado en un palacio del siglo XVIII, galardonado con tres Estrellas Michelin y una Estrella Verde de Sostenibilidad. Desde allí, en la pequeña localidad de Villaverde de Pontones (Cantabria), desarrolla y dirige su proyecto de vida enfocada a la excelencia.
A lo largo del tiempo Marián ha venido formándose en herramientas de liderazgo, crecimiento y desarrollo personal, descubriendo una de sus pasiones. Ha enfocado todo ese aprendizaje en la formación de equipos de alto rendimiento y en la atención al cliente.
Su propósito de vida es hacer sentir a través de la gastronomía y producir emociones positivas en las personas que se sientan cada día a su mesa.